Au coin du feu, de Sophie Brissaud : des recettes cocooning
Inventées dans les montagnes autour de la cheminée familiale, raclettes et fondues servaient à l’origine à consommer en hiver lesLire la suite
Étiquette : cuisine
Dépôt légal : la cuisine comme art de vivre
La cuisine pour moi est un véritable art de vivre. Il ne s’agit pas, seulement, du goût, de ce qu’onLire la suite
Tarte d’été courgettes, tomates, chèvre
Je ne vous avais pas proposé de recettes depuis Noël. Il faut dire que cet hiver, outre le fait queLire la suite
Petites douceurs de Noël : leckerlis aux fruits confits
En cette veille de Noël, j’avais envie de vous proposer des petites douceurs, et mon choix s’est porté sur lesLire la suite
Poulet à la moutarde
Une petite recette très simple, mais qui fait bien son effet. La première que je vous propose réalisée dans maLire la suite
Lasagnes méditerranéennes à la brousse et à la tomate
Dans mon nouvel appartement, je ne vais plus pouvoir me servir de ma cuisinière : je ne m’en sépare pas,Lire la suite
La cuisine en spectacle, d’Olivier Roger
On ne fera probablement pas le choix de s’asseoir dans sa cuisine pour regarder son épouse préparer de la puréeLire la suite
Saint-Jacques aux pleurotes
Et oui, il fallait bien faire quelques chose de ces pleurotes cultivées avec amour dans mon salon. J’ai donc compulséLire la suite
Bloc Notes
<My name is Bond, James Bond> Une exposition-événement : à partir du 16 avril la Grande Halle de la Villette accueillera JamesLire la suite
Mets et merveilles, de Maryse Condé
Certes ces deux passions ne pouvaient entièrement se comparer. La cuisine renvoie à l’origine animale de l’homme et il neLire la suite
Mug Cakes ?
C’est bientôt Noël (noooooooon ?), et nul doute que cette année encore, nombre de sapins auront à leurs pieds des coffretsLire la suite
Apéro de chef – Tartare de saumon au gingembre
Vous ne savez pas quoi servir à vos amis pour l’apéritif ? Et bien j’ai la solution pour les épater.Lire la suite
Risotto terre-mer (crevettes-girolles)
Je l’ai déjà dit, je suis une grande adepte des risotto (risotti ?) que je cuisine avec plein d’ingrédients différents. Aujourd’hui,Lire la suite
Poulet à la provençale
(ça a l’air bon hein ? Et bien ça l’est, et c’est d’une simplicité enfantine) Cela faisait longtemps qu’on n’avaitLire la suite
My risotto is rich
Parlons un peu cuisine en ce jour d’hui, avec un de mes plats emblématiques : le risotto, et plus particulièrementLire la suite
Oeufs cocotte au bleu d’Auvergne
L’Auvergne a beau m’avoir méchamment rejetée, j’apprécie tout de même sa gastronomie et en particulier, outre la liqueur de verveine duLire la suite
Box it again, uncle Sam
Vous connaissez mon addiction pour les box diverses et variées, en particulier les box beauté/lifestyle : j’aime l’idée de recevoirLire la suite
Les petites tartines du dimanche soir
Le dimanche soir, c’est triste. Enfin, personnellement, ce que je reproche surtout au dimanche, c’est d’être la veille du lundiLire la suite
The way to cook
Jennifer n’a qu’un défaut : elle ne sait pas cuisiner, et d’ailleurs Jonathan ne se prive pas de se moquerLire la suite
Où votre Irrégulière préférée va au restaurant…
Parlons peu, parlons bien, parlons de l’une des choses les plus importantes dans ce monde après l’amour : bien manger.Lire la suite
Bref. J’ai fait des macarons
Hier, je me suis amusée, on s’amuse comme on peut, à faire des macarons (celui qui trouve l’origine intertextuelle deLire la suite
Petit intermède gourmand
Pour vous dire que ces cookies, là, sont une tuerie : Je les ai faits hier (enfin tout à l’heure,Lire la suite
Un peu de cuisine ?
Je ne vous l’ai peut-être jamais dit, mais l’un de mes plaisirs, c’est de cuisiner. Comme j’ai récemment changé deLire la suite
