En attendant Noël : Calendrier de l’Avent

Cette année, pour me récompenser de tous les objectifs que j’ai remplis en 2022, j’ai décidé de me faire un beau cadeau, et de m’offrir le calendrier de l’Avent Exploratology. Que j’ai d’ailleurs commandé en août, ce qui a permis qu’il soit à un prix un peu moins scandaleux, mais disons que j’ai tout de même investi dans l’histoire tous mes droits d’auteur de l’année. Je dis bien investi et non claqué : c’est de l’investissement émotionnel, la priorité pour moi, là tout de suite, étant de retrouver la joie (l’article de vendredi vous expliquera pourquoi je me sens un peu vide, en ce moment) et l’inspiration.

Ce calendrier, je l’avais déjà acheté en 2016, pour des raisons à la fois similaires et différentes. 2016 avait été une rude année mais pour d’autres causes (et je n’avais pas encore vu les suivantes…) et j’avais bien besoin de réconfort. J’avais beaucoup aimé, même si j’avais trouvé qu’il y avait pas trop de thé, qui n’est pas ma passion mais cette année, c’était personnalisable et j’ai pu indiquer mes goûts.

En 2020, j’avais eu un calendrier personnel, que ma maman m’avait fait, et j’avais eu chaque jour un très joli cadeau, et de fait j’avais envie de retrouver ça, cette joie enfantine de la surprise quotidienne.

Deux ans de suite, en 2020 aussi et en 2021, j’avais pris le calendrier Saperlipapier, qui m’a vraiment beaucoup plu et que je reprendrai sans doute, mais j’avais un peu envie de changer. Or, je suis un peu difficile : les calendriers de thé ne m’intéressent pas, les calendriers beauté non plus, ni les trucs pleins de babioles inutiles. Le chocolat, je le fais moi-même. Là, je sais qu’il ne s’agit que de choses qui m’émerveilleront et me seront utiles : des livres pour m’ouvrir d’autres horizons (j’y attends des synchronicités), du café/thé et des gourmandises, et des surprises papeterie et déco, de quoi mettre un peu de poésie dans le quotidien.

Et je dois dire que rien qu’à voir la montagne de paquets (qui sont a vue d’œil vraiment différents de 2016 : c’était une de mes craintes, je pense qu’elle n’était pas fondée) je suis excitée comme une puce, et je dois dire que cela fait du bien, et j’ai hâte d’être à demain.

Je ferai une petite mise à jour de temps en temps pour vous montrer tout ça ! Et vous, vous avez pris un calendrier de l’avent ? Qu’est-ce que vous avez choisi ?

Dans ma salle de bain – Produits terminés #4

Cela faisait longtemps !

1. Vinoclean, mousse nettoyante à la fleur de vigne Caudalie : une marque que j’aime énormément depuis sa création, même si je n’ai plus toujours l’occasion d’utiliser leurs produits. J’ai reçu cette mousse nettoyante dans une box, et je l’ai utilisée le matin, et j’ai vraiment beaucoup aimé, d’abord parce que je suis assez friande des textures mousse que je trouve agréables, j’ai aimé l’odeur discrète, et elle laisse la peau propre et douce.

2. Spray visage à l’aloe vera, aux plantes aromatiques et à l’eau de rose Mario Badescu : une marque inconnue de moi, mais je cherchais encore une fois une eau de rose qui me convienne, et je me suis dit pourquoi pas. Là ce n’est pas purement une eau de rose, mais j’ai beaucoup apprécié ce produit, très frais, facile à utiliser avec le spray, et qui laisse vraiment la peau douce avec une odeur agréable.

3. Eau de beauté fleur de rose Aleppo Soap co : j’avais déjà testé ce produit, que j’avais acheté sur le marché du Cap-Ferret à mon marchand d’épices préféré. Et je l’avais adoré : de l’eau de rose tout ce qu’il y a de plus simple, et ce n’est paradoxalement pas si facile à trouver, et comme j’avais transvasé le produit dans un vaporisateur et jeté la bouteille, impossible de retrouver la marque. Cet été, j’en ai pris deux bouteilles parce que je ne sais pas où trouver cette marque (je n’ai pas trop cherché non plus), mais vraiment, j’en suis amoureuse, elle est parfaite.

4. L’eau soir et matin Absolution : une eau démaquillante à la mélisse que j’ai plutôt bien aimée, elle fait bien son taf et l’odeur est agréable.

5. Clean performance, sérum phyto au CBD de Babor Cosmetics : testé parce qu’un de mes produits était devenu introuvable. J’ai beaucoup aimé, efficace et facile à utiliser, l’odeur n’est pas fantastique mais elle disparaît assez vite. Un bon produit donc.

6. Buffet de The Ordinary : j’ai déjà parlé de ce produit que j’adore et que j’ai racheté en grande taille. Il est juste parfait et pas cher.

7. Crème main peaux sèches au beurre de Karité L’Occitane : la meilleure des crèmes pour les mains. Rien d’autre à ajouter, tout est parfait.

8. Huile sérum à l’immortelle « reset nuit » de l’Occitane : testé grâce à une box. Un produit très agréable et plutôt efficace, la petite dose fait assez longtemps. Je ne le rachète pas parce que j’ai d’autres produits qui font double emploi, mais je pourrais.

9. Baume réparateur nuit evercalm de Ren : j’en ai déjà parlé, je ne peux absolument plus du tout m’en passer. Ce produit est une merveille qui fait du bien aux peaux un peu malmenées. C’est riche et gras, mais alors il nourrit la peau comme jamais.

10. Daywear d’Estée Lauder : alors là, c’est mon gros coup de cœur de ces dernières semaines. Il s’agit d’un soin teinté antioxydant et protecteur. Le truc est miraculeux car en fait il s’autoteinte (je ne sais pas comment expliquer) donc correspond parfaitement à votre carnation. Il est invisible, et pourtant, il unifie et magnifie le teint. Et donc il est pourvu d’un SPF 15. Je l’utilise au quotidien, soit sous ma BB cream si je me maquille vraiment, soit tout seul car je ne fais rien de particulier mais je veux tout de même avoir un joli teint : c’est parfait, je l’ai d’ores et déjà acheté en grande taille.

Et voilà. Il y a des produits qui vous tentent ? Certains que vous utilisez ?

C’est l’automne…

J’avoue que cette année, encore moins que d’habitude, je n’ai pas envie de l’automne (et je ne vous parle même pas de l’hiver, dont la perspective me terrifie). Je n’ai pas envie de grisaille, je n’ai pas envie de jours qui raccourcissent, je n’ai, surtout, pas envie d’être enveloppée de léthargie : en ce moment je suis dans une énergie très haute et dynamique, je fais plein de choses, j’ai envie de sortir, de me promener, je jongle avec mille projets, et je ne suis pas très enthousiaste à l’idée de voir cette énergie débordante m’abandonner. Et j’ai beau savoir que c’est un cycle naturel, celui de la créativité dont je parle dans l’Invitation à un voyage créatif, celui des saisons, je ne m’y fais pas. Je le sais intellectuellement, mais émotionnellement et vibratoirement, c’est compliqué.

Bon. Mais tout de même : je reconnais à l’automne des qualités esthétiques, et j’aime le cocooning. Alors, j’ai ressorti mes décorations et installé mon petit univers : le panier avec une citrouille naturelle et des petites artificielles, des guirlandes de feuilles mortes et de vraies feuilles, des pommes de pin et du branchage, un sac de jute, il manque juste les coloquintes mais je n’en ai pas encore trouvées ; un bouquet de feuilles ; des petits champignons et une jolie citrouille en terre cuite sur le buffet. J’ai également confectionné une couronne, dont je ne suis pas entièrement satisfaite mais qui mettra un peu de gaité à la porte d’entrée. Et enfin, au-dessus de mon bureau, j’ai changé ma carte postale « les quatre saisons » illustrées par Yves Saint-Laurent.

Tout pour accueillir l’automne, malgré mes réserves. Vous avez décoré, vous ?

Salade de pâtes méditerranéenne

Cela fait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recette, mais j’ai eu envie de partager avec vous ce petit plat tout simple improvisé l’autre soir, parfait pour les pique-niques et les soirs d’été.

Pour deux personnes
Qu’est-ce qu’il nous faut ?

− 200g de fusillis
− une douzaine de tomates cerises
– 70g de feta
– 2 cs d’olives vertes
− De quoi faire du pesto : 30g de basilic, 30g de pignons, 30g de parmesan râpé, 1 gousse d’ail, 6cs d’huile d’olive.

Comment on fait ?
− A l’avance : faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée le temps indiqué sur le paquet, les égoutter et les mettre à refroidir.
− Préparer le pesto : mettre tous les ingrédients dans un mixeur, et mixer jusqu’à obtenir une consistance homogène
− Mélanger les pâtes et le pesto, ajouter les tomates coupées en 4, la feta coupée en dés, les olives ; j’ai aussi ajouté quelques pignons en plus. Et voilà : c’est très simple, et très savoureux !

Salade de pâtes méditerranéenne
Salade de pâtes méditerranéenne

Dans ma salle de bain – Produits terminés #3

Nouvelle salve de produits terminés, avec du bon et du un peu moins bon :

1. Shampoing douche à l’Argan La savonnerie du pilon du roy : c’est mon gel douche préféré, que malheureusement je ne trouve pas très facilement. Le fait est qu’il sent divinement bon (la verveine tropicale) et qu’il laisse la peau toute douce, grâce à l’huile d’argan. Je ne l’ai pas essayé en shampooing.

2. Eau micellaire apaisante Sensidiane : rien à dire, elle fait le job, nettoie bien le maquillage et laisse la peau fraîche. Je n’en dirai pas autant du deuxième flacon d’eau micellaire terminé, celui de Biafine, qui ne démaquille absolument rien du tout…

3. BB crème Erborian : un produit auquel je suis fidèle depuis des années, et toujours avec le même enthousiasme : je m’en sers pour unifier le teint et l’effet est vraiment top, à la fois léger mais assez couvrant, très agréable à utiliser, je ne m’en passe pas.

4. Pâte dentifrice au Ratanhia Weleda : excellent produit, la seule chose que j’ai à lui reprocher, c’est son tube métallique car à force de manipulations, il se troue et le dentifrice sort de partout. C’est la raison pour laquelle je ne le rachèterai pas je pense.

5. Concentré yeux moisture surge eye de Clinique : un produit d’hydratation facile (le tube est formidable), le gel est agréable avec des petites billes, et il hydrate bien le contour de l’œil, ce qui est son job. Rien à dire donc, je rachèterai peut-être.

6. Niacinamide 10% de The Ordinary : très bon produit comme le reste de la marque, malheureusement je n’ai pu l’utiliser que le soir car ma crème de jour contient de la vitamine C et que les deux actifs s’annulent, cela a donc limité les effets. Je ne rachèterai donc pas, d’autant que malheureusement d’après ce que j’ai entendu The Ordinary va disparaître, ce qui me… met d’une fâcheuse humeur, sachant que depuis un an une bonne partie de ma routine vient de chez eux je ne sais pas comment je vais faire…

7. Et last but not least, la fameuse Crème de huit heures d’Elizabeth Arden. Je l’utilise assez peu et le tube m’a duré des années (oui oui) mais avouons-le : sur les mains abîmées et les divers bobos d’irritation c’est magique. Bon, elle sent vraiment mauvais (elle est pourtant « sans parfum » mais je n’ai pas trop aimé l’odeur), la texture est spéciale, mais c’est un produit de base !

Bruschettas à la ricotta, tomates séchées, asperges et mozzarella

Cela faisait longtemps que je n’avais pas proposé de recettes du dimanche, je manquais un peu d’inspiration, mais là, avec le retour du printemps et de la saison des asperges, j’ai eu envie d’un plat simple et savoureux et coloré ! Alors, on y va !

Pour quatre personnes
Qu’est-ce qu’il nous faut ?

− 4 tranches de pain à bruschettas
− 1 pot de ricotta
– 1 bocal de tomates séchées
– 1 botte d’asperges
− 2 boules de mozzarella

Comment on fait ?
− A l’avance : parer les asperges et les faire cuire, de préférence à la vapeur
− Préchauffer le four à 180°et y mettre les tranches de pain une dizaine de minutes, le temps qu’elles soient croustillantes mais encore moelleuses à l’intérieur.
− Et ensuite il n’y a pas plus simple : sur les tranches encore chaudes, tartiner la ricotta, répartir les tomates séchées coupées en morceaux, les asperges que l’on laisse entières, et enfin 1/2 boule de mozzarella sur chaque tranche. On peut éventuellement ajouter un filet d’huile d’olive mais les tomates sont déjà bien huileuses donc je ne trouve pas utile.

Bruschettas à la ricotta, tomates séchées, asperges et mozzarella
Bruschettas à la ricotta, tomates séchées, asperges et mozzarella

Je ne vous avais pas dit que c’était simplissime ? Et vous m’en direz des nouvelles, gustativement parlant !

Chez Syl

Bagels réconfortants au saint-Nectaire

On a tous besoin d’un peu de réconfort en ce moment, et quoi de plus réconfortant que du fromage fondu ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui, avec cette petite recette de bagel façon burger avec de bons produits du terroir.

Pour trois bagels
Qu’est-ce qu’il nous faut ?

− 150ml de lait
− 8g de levure sèche
– 25g de sucre
– 1cs de sel
− 250g de farine
− 1 jaune d’œuf
− Des graines de sésame
– 2 tranches de jambon d’Auvergne
− Du saint-Nectaire
− 1 oignon
− 1 cs de moutarde
– 1 cs de miel

Comment on fait ?
− Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre, l’huile et le lait, et pétrir quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte élastique. Si elle est collante, ajuster avec la farine.
− Laisser reposer la pâte pendant 20 minutes. Préchauffer le four à 180°.
− Former 3 pâtons, passer le doigt au centre de chaque pâton et le faire tourner sur le doigt pour obtenir un trou d’au moins 3 cm. Badigeonner chaque bagel de jaune d’œuf, et saupoudrer de graines de sésame.
− Pendant ce temps, émincer l’oignon, le faire revenir puis caraméliser avec le mélange moutarde/miel.
– Sortir les bagels du four, les couper en deux et répartir l’oignon sur chaque moitié. A ce stade vous pouvez aussi ajouter quelques feuilles de jeunes pousses.
− Déposer 1 tranche de saint-Nectaire, une tranche de jambon, une nouvelle tranche de saint-Nectaire et refermer.
− Remettre au four quelques minutes, le temps que le fromage fonde.

Et voilà !

Franchement, j’ai trouvé ça très bon, les saveurs se marient très bien et de manière originale, et on pet tout à fait accompagner d’un petit mesclun ! Et l’avantage avec les bagels, c’est qu’on peut en faire ce qu’on veut !

Chez Syl